本人是一个多年的厨房设计、生产、经营人士，从事这个行业已经将近十年了。现在愿意义务给所有的小鱼提供这方面的咨询和答疑。内容可以涉及到厨房的设计、询价、质量的判别，厨房电器选购等等。

　　想咨询关于厨房的问题？找我——鱼夫的爸爸就对了！ 我从事橱柜设计已经将近10年了。可以说有丰富的理论经验和实践经验。在不耽误本职工作的前提下，我愿意借小鱼这个平台发挥余热，为大家解答关于厨房方面的疑问，内容可以涉及到厨房的设计、询价、质量和材料的判别，厨房电器选购等等。希望通过这里，能让YUYU们多了解些这方面的知识，也希望能多结交些朋友！

　　之前有YUYU问我：要如何选择橱柜？其实这和我们平时买衣服是一样的道理。品牌 、款式 、价格: 、材料。橱柜还有很重要的一点，就是设计师的功力！现在房价那么高，对于空间的合理运用就成了评检设计师能力的一个重要因素。因为每套橱柜都是为客户量身订做的，所以在固定的空间里，最大化的利用空间，不仅是在提高实用性，也是在为客户压缩装修成本。

　　所以在橱柜的选择上这五个方面是最主要的考量要素。

　　欢迎YUYU们咨询，必定知无不言，言无不尽！一定尽快回复，如果因工作比较忙，有的时候回答如果不及时，请YUYU们谅解。如果是自己不懂的，三天内咨询其他人士后，给予答复。
　　
　　40楼、41楼、42楼、43楼、44楼、45楼、54楼、75楼、141楼、155楼、156楼、188楼、191楼、196楼、198楼、216楼、219楼、318楼有客户的厨柜图片。

　　6楼、33楼、36楼、59楼、60楼、61楼、79楼、83楼、87楼、90楼、121楼、133楼、134楼、179楼、204楼、238楼、250楼、255楼、263楼、274楼、275楼、276楼、285楼、307楼、308楼、316楼、317楼、352楼、355楼、360楼有厨柜方面的专业知识。

　　 71楼、89楼、304楼有厨柜配件的专业知识。

　　128楼、129楼、130楼、131楼、132楼、135楼、137楼、139楼、140楼有工程案例。
    因工作比较忙，有的时候回答如果不及时，请谅解，同时，有的问题，也需要考虑和查证资料等。

　　我自己熟悉的专业范围、或我自己了解的范围，一般当场答复；如果是自己不懂的，三天内咨询其他人士后，给予答复。

　　说明:为方便家装人士,特开本主题,,哈哈!

[ 本帖最后由 鱼夫的爸爸 于 2008-11-24 11:10 编辑 ]

呵呵，坐到沙发了！！

我对橱柜不懂行，看了很多家，就凭着自己的感觉和朋友的推荐等等，订了金牌。请问，在橱柜具体细节方面有什么要注意和把关的呢？？？

请问下，橱柜用什么材质的比较好呢？爱家板怎么样呢？橱柜做出来后，怎么判断用材及做工的好坏呢？

“请问下，橱柜用什么材质的比较好呢？爱家板怎么样呢？橱柜做出来后，怎么判断用材及做工的好坏呢？”


好啊，坚固耐用，但现在行烤漆板。用材要看切面的的板材颗粒的密度，越紧越好。和是否味道很重，味道重代表不环保，污染超标。

引用:

原帖由 黑豆敏敏 于 2008-3-13 16:35 发表
请问下，橱柜用什么材质的比较好呢？爱家板怎么样呢？橱柜做出来后，怎么判断用材及做工的好坏呢？

好啊，坚固耐用，但现在行烤漆板。用材要看切面的的板材颗粒的密度，越紧越好。和是否味道很重，味道重代表不环保，污染超标。

优质橱柜“贵”在细节

在装修业内流行着一句话：“穷比厅堂，富比厨房 ”，虽说这种说法有一定片面性，但厨房在装修中的地位由此可见一斑。面对众多的品牌和款式，专家建议，选优质橱柜不仅要注重材料，更要注重细节。
　　确定橱柜材质的好坏，一个是看它所用的板材，二要看它封边等细节部位，三要看五金部件。目前，一些优质橱柜均非常注重材质，优质的板材注重环保，承重力强，不易变形，握钉力也强。像业界知名的百隆橱柜，由顶尖设计师倾情设计，采用最新型材料和现代化设备生产，其简洁的线条，优美的造型，鲜亮柔和的色彩，富有卓越超凡的想像力和创造力，闪烁着灵感之光，让使用者领略充满异国风采的浪漫时尚。从用材来说，要选用优质、环保进口板材。特别是要选良好的封边等细节部位。因为像这样的优质橱柜，橱柜贴面和封边均为专业机器经高温高压完成，这样使贴面、封边和板材结合紧密，长期使用也不会开裂。另外就是五金配件。好橱柜选用格拉斯等世界知名的优质五金配件，开关上万次依然完好无损，而且柜身内一些如转盘等五金配件，则能起到有效利用空间的作用。有消费者深有体会地说，用格拉斯五金的橱柜，真的是一种享受。
　　说厨房橱柜的细节，不能不提到内部的水电设施细节。对管线的隐藏和操作流程的设置进行科学合理的设计，也是对优质橱柜的要求。好的橱柜应该将各种电器自然地置入橱柜中，既要使用方便，又能消除安全隐患。此外，像厨房的操作动线的合理设计、橱柜台面的高度和顶柜的高度等都要特别考虑到使用者的实际情况，方便取用物品，节省操作时间。

怎样挑选整体橱柜“小康不小康，先要看厨房”。
近年来家庭装饰的重点已从客厅、卧室转到了厨房和卫生间。人们投入大量的精力思考厨房的设计思路，一场厨房设计的革命悄悄来到。
整体橱柜的材质
　  目前市场上橱柜面层材质很丰富，最常见的是不易变形、防火耐磨的人造防火板及大理石、人造石等几种。橱柜分为上柜和下柜，下柜有台面。市场上比较流行的有三种组合。以台面为人造石（丽晶石），橱柜板为水晶板，这是价格最高的组合。台面为丽晶石，门板采用防火板的组合属中等价位；最便宜的是防火板台面和防火板门板的组合。另外，还有实木烤板做的橱柜。大理石具有多种花纹和色泽，外观华贵，但用在厨房做台面则会由表面的毛孔中浸油，不易清理。人造石色泽多，外观华丽，又不会吸油污，颜色丰富，成为高档的厨房首选台面。

整体橱柜的订做程序
　　整体橱柜可根据房间面积来设计造型。目前橱柜店一般都遵从下列程序：
1．        先上门测量后，预付一定的测量设计费；
2．        双方协商后由设计人员设计出电脑设计图；
3．        确定设计方案，按图纸施工前一般先交部分货款；
4．        出库安装前，付清全部货款。
　　橱柜布局根据厨房的情况可采用下列方法：单列式、对列式、L形、U字形、岛式布局等。有些橱柜在设计中不仅包括了操作台、燃气灶、水盆、吊柜的位置，还设计了用餐的餐台，使家人进餐非常方便，也弥补了一些人家中没有餐厅的遗憾。做整体橱柜最佳的时间应在房子进行整体装修时就要考虑好。首先，应先到整体橱柜专业店进行参观，实地考察、详细了解。让专业的设计人员根据你具体要求及家电用品的摆放进行合理的搭配及布局设计，待设计图纸满意后，根据图纸的具体要求对厨房进行管线预埋和装修。把上水、下水、冷水、热水管和电源插孔（电冰箱、吸油烟机、电饭煲、微波炉、消毒柜、洗碗机等电器）铺设到理想的位置，做到一次到位，这样会使你的厨房更加整齐、漂亮。

　　整体橱柜的挑选与检验
1．        要选择正规厂家生产的有品牌产品，或是专业店经营的橱柜。目前，橱柜行业竞争激烈，泥沙混杂。品牌产品及专卖店经营的产品可以保证较好的售后服务，对质量是一种保证。
2．        看样品时一定要认真了解材料的构成情况，先问明白，心中有数。
3．        要仔细检查做工。主要查看台面板、门板、箱体和密封条、防撞条是否经机器模压处理，是否正反两面一次压制而成。好的产品长期使用不会开胶、起泡及变形。密封条封闭不严可造成油烟、灰尘、昆虫进入。
4．        检查下柜的台面板的铝背板防水条是否密封好不渗水。
5．        柜门铰链的质量也很关键。它的质量关系到柜门的开启寿命；还要考察地脚的调平器及螺丝是否防潮湿
6．        选择产品时，台面选择光面的便于清理，麻面的耐磨性能好。如果选择大理石材料时，一定要考虑是否符合家庭室内使用规定标准。
7．        在挑选橱柜时一定要选择好的售后服务厂家，便于以后及时维修。

整体橱柜的保养
　　选择一套好的橱柜后，剩下来所要注重的就是日常使用中的精心保养。
　　1．门板的保养：
常清洗，多擦拭，经常保持门板的干爽。亮面门板需使用质地较细的清洁布擦拭。实木门板最好用家具水蜡来清洁。水晶门板可用绒布类清洁擦拭，或以干布轻拭。烤漆门板则要用质细的清洁布蘸中性清洁液擦拭，要避免尖物接触留下刮痕。另外，开关门板的动作宜轻、门铰链定期上机油等可以延长橱柜的使用年限。屋内湿度过高，则需要在厨房内加装除湿机，以保持橱柜的干燥，防止变形。
2．水槽的保养：
使用中性清洁剂，以棉布洗刷即可。不锈钢水槽若有水斑时，可以用去污粉或菜瓜布刷洗。珐琅水槽要避免重击或尖锐物弄伤表面。水槽厨台切勿积水，如有排水不良的现象，应尽快请维修人员来检修。

橱柜挑选秘笈　小细节里看"门道"
伴随着家居建材城剧增，生产橱柜的厂家越来越多，橱柜牌子也越来越杂。如何选购好的橱柜？从事家具制造和研究二十多年的专家，给消费者有几点建议：
　　从大的方面看，先要看整套橱柜的组装效果。橱柜的小缝隙要均匀，门板要平直。门板是橱柜的面子，和人的脸一样重要。有些厂生产的门板由于基材和表面工艺处理不当，门板容易受潮变形。这些一眼就可以看出来。
　　有些细节也要注意：比如说板材的封边。优质橱柜的封边用手摸起来细腻、光滑，封线平直，接头精细。因为这是用直线封边机一次完成封边、断头、修边、倒角、抛光等多道工序，能保证最精确的尺寸。而作坊式小厂是用刷子涂胶，人工压贴封边，用蓖纸刀来修边，用手动抛光机抛光，由于涂胶不均匀，封边凹凸不平，封线波浪起伏，甚至封边脱落。
　　还要强调打孔。现在的板式家具都是靠三合一连接件组装，这需要在板材上打很多定位连接孔。孔位的配合和精度会影响橱柜箱体的结构牢固性。专业大厂用32模数的多排钻一次完成一块板板边、板面上的若干孔，这些孔都是同一个定位基准，尺寸的精度是有保证的。手工小厂使用排钻，甚至是手枪钻打孔。尺寸误差较大；同时还要注意抽屉的滑轨。虽然是很小的细节，却是影响橱柜质量的重要部分。由于孔位和板尺寸配合上出现误差，造成抽屉拉动不顺畅或左右松动的状况，抽屉缝隙是否均匀也要注意。
　　最重要的一环，也是橱柜生产的第一道工序就是看裁板。裁板也叫板材的开料。大型专业化企业用电子开料锯通过电脑输入加工尺寸，由电脑控制选料尺寸精度，设备的性能稳定开出的板尺寸精度非常高，公差单位在微米，而且板边不存在崩茬的现象。而手工作坊型小厂用小型手动开料锯，甚至是用木工开料锯搭一个简便的操作台，用这种简陋设备开出的板尺寸误差大，往往在1毫米以上，而且经常会出现崩茬现象，也就是说，板材基材暴露在外。
　　其实，选橱柜没有多难。只要你选购之前多向专家咨询，多走访几家专卖店，积累一些经验，就不愁买不到货真价实的橱柜。

选购橱柜防误导
   ■报价方式的含蓄性
　　不同的橱柜产品组合会产生很大的材料差异，要想清楚知道每套产品的具体价格，只有根据不同标准，不同产品单独计价，才不会产生“延米”报价的含蓄性，标准化报价等于明码标价。大多数厂家还未执行标准化报价，是因为没有行业专家是做不出来的，所运用的设备配件材料都是标准的才行。
■挂“羊头”卖“狗肉”
某些假冒进口家具充斥市场，让顾客如坠入云雾之中。现在一些所谓的进口家具，大部分都是国产货。有的“洋品牌”家具，其实就是国内企业到境外注册后，再办一份委托加工的“许可证”，大量的“进口家具”就这样诞生了。
■        诚信度不高，行业不规范，承诺满天飞
有些厂家承诺“五年保修，终身维修”要看仔细了，有的公司做橱柜的时间还没有五年，凭借什么提出这种承诺呢？经验对于橱柜的生产厂家十分重要；问它有没有专业进口设备，没有专业设备是不会生产优质的产品的；问厂家工厂是租赁还是自有，一个没有自己的办公、生产条件的公司你能相信吗？问它都有哪些服务措施，没有文字上的承诺，出了问题怎么办？问它台面门板是外协还是自产，外购的台面、门板出现质量问题怎么办？
■材料透明度不高，以假乱真现象严重
　　有些以三聚氰氨板冒充耐火板，以喷漆冒充烤漆，交货一定要验证是否与样品一致。
■消费者图快图方便，容易上当受骗
　有些消费者由于时间紧、工作忙对橱柜知识了解不多。到了市场匆忙决定，很容易上当受骗，因为有些厂家通过炒作具有了一定知名度。


从外观上判断橱柜质量的优劣
橱柜店里风格各异的橱柜，前卫或复古的独特设计、明丽或清雅的色调大有“乱花渐欲迷人眼”之势，仔细看来你就会发现许多看上去很相似的产品，价格却相差很多。在不同价位外观却相似的橱柜中，消费者往往会无所适从，高价到底高在哪里？实际上，尽管外观相差不大，不同的橱柜看上去风格相仿，颜色相同，但在内在质量上却存在很大的差异。除了橱柜的选材不同外，专业大厂用自动机械化流水线生产的橱柜和手工作坊式小厂用手工生产出的橱柜质量上也有天壤之别。作为普通消费者为了维护自己利益，要学会从外观上判断质量的优劣。如何洗尽外表的铅华，了解其内在的本质呢？专家提醒：选购橱柜要“六看”：
一、        裁板。
裁板也叫板材的开料，是橱柜生产的第一道工序。大型专业化企业用电子开料锯通过电脑输入加工尺寸，由电脑控制选料尺寸精度，而且可以一次加工若干张板，设备的性能稳定开出的板尺寸精度非常高，公差单位在微米，而且板边不存在崩茬的现象。而手工作坊型小厂用小型手动开料锯，甚至是用木工开料锯搭一个简便的操作台，用这种简陋设备开出的板尺寸误差大，往往在1毫米以上，而且经常会出现崩茬现象，也就是说，板材基材暴露在外。
二、看板材的封边。
选购橱柜时不妨用手摸一下橱柜的封边。优质橱柜的封边细腻、光滑、手感好，封线平直光滑，接头精细。专业大厂用直线封边机一次完成封边、断头、修边、倒角、抛光等工序，涂胶均匀，压贴封边的压力稳定，流水线上各工作站连续工作，保证最精确的尺寸。而作坊式小厂是用刷子涂胶，人工压贴封边，用蓖纸刀来修边，用手动抛光机抛光，由于涂胶不均匀，这样生产出来 的封边凸凹不平，封线波浪起伏，甚至封边有划手感觉，由于压力不均匀，很多地方不牢固，很容易出现短时间内开胶、脱落的现象，一旦封边脱落，会出现进水、膨胀的现象，以及大量甲醛等有毒气体挥发到空气中，对人体造成危害。
三、看打孔。
现在的板式家具都是靠三合一连接件组装，这需要在板材上打很多定位连接孔。孔位的配合和精度会影响橱柜箱体的结构牢固性。专业大厂用32魔术的多排钻一次完成一块板板边、板面上的若干孔，这些孔都是一个定位基准，这样在孔位的配合上，尺寸的精度是有保证的。手工小厂使用排钻，甚至是手枪钻打孔。由于不同的定位基准及在定位时的尺寸误差较大，造成孔位的配合精度误差很大，在箱体组合过程中甚至会出现孔位对不上的情况，这样组合出的箱体尺寸误差较大，不是很规则的方体，而是扭曲的。
四、看门板。
门板是橱柜的面子，和人的脸一样重要。每个人都希望给自己的橱柜选一张好看的“脸”， 变形扭曲的“脸”当然不在选择之列。小厂生产的门板由于基材和表面工艺处理不当，门板容易受潮变形。 ;
五、看整套橱柜的组装效果。
橱柜的，缝隙要均匀。生产工序的任何尺寸误差都会表现在门板上，专业大厂生产的门板横平竖直，且门间间隙均匀，而小厂生产组合的橱柜，门板会出现门缝不平直、间隙不均匀，有大有小，所以的门板不在一个平面上。
六、看抽屉的滑轨。
虽然是很小的细节，却是影响橱柜质量的重要部分。由于孔位和板材的尺寸误差造成滑轨安装尺寸配合上出现误差，造成抽屉拉动不顺畅或左右松动的状况。还要注意抽屉缝隙是否均匀。轻松舒适的生活需要优质的橱柜保证，为自己的家选上一套质量上乘的橱柜，享受温馨的家居生活，不正是高质量生活的品位吗？


[ 本帖最后由 鱼夫的爸爸 于 2008-8-5 00:00 编辑 ]

引用:

原帖由 快乐海滨 于 2008-3-13 16:28 发表
呵呵，坐到沙发了！！

我对橱柜不懂行，看了很多家，就凭着自己的感觉和朋友的推荐等等，订了金牌。请问，在橱柜具体细节方面有什么要注意和把关的呢？？？

你订了金牌的说明你的选择是对的.它的20项先进工艺很人性化

偶家也是.

学到了，谢谢~
对了，顺便再问一下，采用爱家板做的话，是指柜面是爱家板还是整体用料是爱家板呀？不容易受潮吗？

“学到了，谢谢~
对了，顺便再问一下，采用爱家板做的话，是指柜面是爱家板还是整体用料是爱家板呀？不容易受潮吗？”
所有的厨柜类型命名都是以门板来命名的，爱家板材料，是指门板用爱家板做的，柜体统一都是防潮板。

引用:

原帖由 鱼夫的爸爸 于 2008-3-18 19:37 发表
“学到了，谢谢~
对了，顺便再问一下，采用爱家板做的话，是指柜面是爱家板还是整体用料是爱家板呀？不容易受潮吗？”
所有的厨柜类型命名都是以门板来命名的，爱家板材料，是指门板用爱家板做的，柜体统一都是防潮 ...

不好意思啊，最近忙着培训新设计师，所以比较少上网，请多多谅解？

欢迎大家前来交流！

请问橱柜的转角一般要怎样才能利用起来呢?

引用:

原帖由 中国娃娃 于 2008-3-22 21:42 发表
请问橱柜的转角一般要怎样才能利用起来呢?

安装转角拉篮或转角小怪物。

谢谢7楼的肯定，很高兴我的选择没错。呵呵。。。

请问好兆头橱柜如何？

HOHO~~~~我家橱柜也是金牌的,听老妈说金牌的质量跟服务都还不错啦!

请问科宝博洛尼的橱柜如何？

订了海尔的，煤气灶用不锈钢的，会不会不好清洗

要买橱柜了,关注一下!

德诺尔的怎么样?

脚印,脚印,有很多问题想问.

楼主很忙吗？呵呵，在线等你的回答哟，问题已经发短消息给你了．