骆驼造型的工艺品

羊毛毯和民族服装

英吉沙小刀
英吉沙小刀, 因产地在新疆英吉沙县而得名，约有400多年的历史。它选料精良，做工考究，造型美观，纹饰秀丽，具有浓郁的民族风格。刀把有角质的、铜质的、银质的，和玉质的，非常讲究。无论哪一种刀把，英吉沙的工匠们都要在上面镶嵌上色彩鲜明的图案花纹，有的甚至用宝石来点缀，玲珑华贵，令人爱不释手。少数民族男子都有佩带小刀的习俗，日常剖瓜割肉都离不开小刀，因此，小刀的制作工艺日益精良。

楼主写的不错，我也免费旅游

我想看吃的，快上图哦

好啊. 我马上贴啊..呵呵

新疆菜。它既具清真菜特性，又具有中国西北菜系味重香浓的烹饪特点。
　　新疆饮食的原料是比较丰富的，主要有蔬菜、瓜果、鱼、肉、蛋等，蔬菜在调味上与其他菜系一样，差异主要就是在用肉、蛋方面，有着独特的习惯和讲究。新疆菜以清真菜系为主，大多吃牛羊肉，多采用爆、烤、涮、烧、酱、扒、蒸的制作方法，著名的佳肴有烤全羊、大盘鸡、馕包肉、手抓羊肉等，口味偏酸辣。
猜一下这个是什么??

呵呵,看看真面目.这是新疆拌面,新疆拌面因其制法独特，并拌以菜食而得名。属清真食品，为维，回，哈，汉等民族所喜食。

香喷喷的羊肉抓饭来了,抓饭是汉语名称，维吾尔语称波劳，原为波斯语，意为用（牛）羊肉、大米、黄萝卜、植物油混合焖制的米饭，因用手抓食故称抓饭。抓饭是新疆各族人民最喜爱的食物之一.
新疆的羊肉很好吃，一点羊膻味都没有.

这个不用说也知道吧, 羊肉串. 要减肥的人,千万不要去新疆.
都是大鱼大肉的~~~~

香喷喷的烤鱼来了

这盘是薄皮包子.

酿皮子也颇具地方特色，既可作主食果腹，又可作消闲的小吃，虽简简单单一盘面、一盘菜，但其中滋味，非不尝不知其美。酿皮子是一种蒸制的凉面，又称作凉皮、面皮。吃起来柔软又有韧劲，酸辣咸香。
下面一张是 新疆酸奶

再发些新疆美食, 不过这些是在乌鲁木齐的五一夜市拍的.

胡辣羊蹄

烤全羊~~~~

烤肉摊, 串串都很大

羊杂烩

馕是新疆维族喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史.据考证，"馕"字源于波斯语，流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚细亚各国。维吾尔族原先把馕叫做"艾买克"，直到伊斯兰教传入新疆后，才改叫"馕"。

维族餐厅的掌柜

掌柜近照

哇，饿了，特来支持楼主

发完了掌柜,当然少不了服务员了~~呵呵
这女服务员不会说汉语, 有没有感觉长得象老外呢?

差点忘了上 新疆拌面了,酸酸甜甜的 很适合我的口味,
现在想起来,都流口水

大盘鸡, 新疆最具有代表性的一道菜, 厦门的伊斯兰饭庄也可以吃到正宗的.

喀什餐厅吃得大盘鸡味道很不错,但是好象卖相不咋的.
贴两张乌鲁木齐的大盘鸡的照片. 卖相很好!