偶本来想做红烧排骨,结果酱油弄太多了，干脆该成糖醋的,可是颜色太深,看起来都不好看.  还太咸

看了口水直流
不错，收藏中

看着口水直流！

以后不看了!馋死了！

晚上才吃饱的，怎么又饿了。。。

仕子,我想问一下,我去了新华都,家乐福,都找不到味淋,品佳是有看到,不过是家料酒一样的,好大瓶呀...你有没有图,可不可以发一下, 谢谢.......

不错以前特喜欢点这菜，但是不会煮，哈哈现在就可以DIY了

豆鼓排骨好像挺简单的～
下次试试～

看着不错，流口水ING！~~~~

芹香鸭翅



好久没更新了,不好意思啊.

材料:仔姜、鸭翅、西芹、啤酒
做法：
1、油热爆香姜片，再下鸭翅翻炒
2、加半瓶的啤酒，文火慢炖
3、煮到快收汁下芹段

香菇鱼片汤


材料:香菇、草鱼片、金针菇
做法：
1水煮开，放姜片和香菇煮熟，下金针菇，下鱼片烫熟就好了，注意不要煮老了

引用:

原帖由 youshuzhuang 于 2008-1-14 09:30 发表
仕子,我想问一下,我去了新华都,家乐福,都找不到味淋,品佳是有看到,不过是家料酒一样的,好大瓶呀...你有没有图,可不可以发一下, 谢谢.......

没有图呀.

现在才看到.

烤鱿鱼


好久没DIY拍照了.虽然经常做饭,都是重复的菜就懒得拍了.

材料:小鱿鱼(小管) 、酱油、蕃茄酱、叉烧酱

做法：
1酱油、蕃茄酱、叉烧酱调成酱汁
2往鱿鱼上刷上酱汁，预热200度，烤十分钟，倒掉出来的汤汁，再刷一遍酱汁再烤十分钟。

引用:

原帖由 瘦猫 于 2008-1-13 15:19 发表
偶本来想做红烧排骨,结果酱油弄太多了，干脆该成糖醋的,可是颜色太深,看起来都不好看.  还太咸

我也经常会酱汁加太多.

小仕子强～～～～

永远拥护贤良淑德的小仕子！！！ 太厉害了！！

学习了学习了

很厉害！！！

请问烤鱿鱼要用什么烤？微波炉可以吗？

仕子斑竹的超赞厨艺和摄影。。小妹崇拜N久了。。今日入会，特意留下大大的脚印。。。
嘿嘿。。还有一堆口水
抹嘴巴。。。闪人～！

肚子饿了。想吃夜宵。。。。。

请问,小管要怎么挑啊?

超喜欢那个章鱼，改天也试试

好粗好粗

可惜粗不到

莲蓉酥

材料:黄油、鸡蛋、低粉、莲蓉、糖粉、盐

做法:


8个的量

黄油: 45克

盐:0.5克

糖粉: 45克

低粉:100克

鸡蛋:半个




1,黄油,盐和糖粉快速打发,打到颜色变白色就可以了.

2,加入鸡蛋

3,和成面团

4.分用八个团,把莲蓉的馅包在里面就可以了..然后用模子做成各种形状.

5烤箱预热,180度烤15分钟,翻面再烤5分钟

爆炒猪肚



材料:猪肚、蕃茄、大蒜、洋葱
做法：
1、猪肚煮熟
2、油热放蕃茄翻炒，炒出汤汁再放猪肚，最后下蒜段和洋葱。

好好吃的样子而且做法都很简单 稀饭

小仕子的手藝太好了。學習了